Platano Frito - Plantain Chips

El plátano es un fruto de la planta del mismo nombre conocido científicamente como Mussa spp. Proveniente de la Provincia de Manabí, Guayas y Los Ríos. El platano es frito en aceite y posteriormente empacado, con lo cual se obtienen los platanos chips. / The plantain is a fruit of the plant of the same name scientifically known as Mussa spp. Coming from the Province of Manabí, Guayas and Los Ríos. The plantain is fried in oil and later packed, with which the green plantain chips are obtained.